Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Bordeaux

Bortrendek 2022/(2023?)

2022. 06. 21. 16:34:44

Egy biztos, a kihívásokkal teli elmúlt években az otthoni szeszesital, valamint a borfogyasztás volumene növekedett és úgy tűnik, hogy ez a trend a 2022-es évben is töretlenül folytatódik tovább, azaz menő bort fogyasztani. 

Sauvignon blanc - a zöldbor

2022. 05. 23. 14:30:05

Tavasz. Ha van bor, amely minden ízében megtestesíti ezt az új évszakot, akkor az a Sauvignon blanc. Kirobbanó illatintenzitása lehet frissítően zöldes, csalános karakterű, míg az érettebb példányai egresre vagy akár trópusi gyümölcsökre is emlékeztethetnek.

Cabernet Franc, régi-új generáció a pályán

2022. 03. 18. 11:48:04

Az utóbbi évtizedben a Cabernet Franc szédületes pályát futott be, egy lesajnált, a Cabernet Sauvignon mögött mindig csak a másodvonalat képviselő fajtából az egekig magasztalt, olykor a legelegánsabb bornak kikiáltott, magas presztizsű ital vált belőle.

Francia címkejelölések és eredetvédelem - Csapjunk a közepébe, kezdjünk Bordeaux-val!

2022. 01. 14. 11:18:08

Eligazodni Bordeaux és tulajdonképpen – globálisan - a francia borok eredetvédelmében, borvidékenként eltérő szabályrendszerében még egy bort rendszeresen fogyasztó, tősgyökeres francia számára sem könnyű feladat. Az alábbiakban kísérletet teszünk arra, hogy rendet tegyünk a fejekben.