Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Paolini: "Gurgo" Viognier 2018 fehérbor (Szicília, Olaszország)

2.990 Ft
1.990 Ft
33%
Az akció időtartama: 2021. 02. 18. -
Menny.:db
Nem értékelt
minőségi száraz fehérbor, Szicília (It)
Szállítási díj: 2.096 Ft
Várható szállítás: 2021. április 22.

Leírás

He Gurgo. Egy völgy neve ez, az egészet a Paolini pincészet birtokolja, kincsként őrzik, már majdnem 50 éve születnek innen a borok. A sorban megtalálható a Grillo, a Nero d' Avola, a Viognier és a Chardonnay. Mindegyik rusztikus bor, hordóban érettek, melegek, tele ásványokkal, legnagyobb ismérvük a fajtajellegesség.
Szokatlan, hogy ezt a francia fajtát Olaszországban találjuk, méginkább Sziciliában...
Augusztus második hetében szüretelték az alapanyagot, némi áztatás után következett a préselés és az erjesztés 15 C fokon, két hétig. Az erjedést követően nagyméretű tölgyfahordókba került az újbor 6 hónapra, mely némi finomseprő keveréssel is kiegészült.
Friss, szalmasárga szín, zöldes reflexekkel, komplex aromák, akácvirággal, ananásszal, kajszival és narancshéjjal. Egyszerre déli és egzotikus gyümölcsöket mutat be. Ízben más, vastag, olajos, kis vajasság keretez. Lágy savak, közepes test, narancsos utóíz jellemzi, kis kesernye a végén. Remek bor! Kiváló kísérője az ázsiai ételeknek vagy érlelt, buké sajtoknak

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.