Leírás
Ezúttal igazán kivételes vendéget köszönthetünk a KisVillában: a Pannonhalmi Főapátság képviseletében érkezik hozzánk Korsós Tamás, hogy egy exkluzív kóstoló keretében mutassa be válogatott borait.
A birtokot aligha kell bemutatni: a 2000-es évek elején alapított pincészet rövid idő alatt komoly presztízsre tett szert. A szakmai alapokat a néhai Gál Tibor fektette le, akit nemzetközi szinten is a legnagyobb magyar borászok között tartottak számon. A pince Magyarország első „gravitációs” technológiával felszerelt borászata volt – az este során azt is megmutatjuk, hogy miért különleges ez.
A Pannonhalmi Főapátság pincészete többször is (2010, 2023) elnyerte az "Év Pincészete" díjat és a kezdetek óta a birtokot vezető főborász, Liptai Zsolt 2024-ben megkapta az „Év Borásza” díjat.
Az este során 8 bort kóstolunk végig, amelyek hűen tükrözik a Pannonhalmi borvidék sokszínűségét. A sor egyik csúcspontja a legendás, ritkán elérhető Infusio lesz, amelyet csak kivételes alkalmakkor lehet megízlelni.
Ha érdekel a terroir, a történet és a bor mögötti gondolat, vagy egyszerűen csak egy inspiráló estére vágysz egy kiemelkedő borászat társaságában, itt a helyed!
⇒ Időpont: 2026. 05. 22. péntek 19:00
⇒ Helyszín: KisVilla, Biatorbágy
⇒ info: +36302690942, sulit@borkorzo.hu
Borsor:
- Pannonhalmi Tricollis rosé 2025
- Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2025
- Pannonhalmi Rajnai Rizling 2024
- Pannonhalmi Prior fehér 2024
- Pannonhalmi Hemina fehér 2024
- Pannonhalmi Hemina vörös 2024
- Pannonhalmi Pinot Noir 2024
- Pannonhalmi Infusio 2023
Egyéb fontos információk:
- a kóstoló alkalmával 8 féle bort szolgálunk fel, melyeket sajtokkal, sonkával, olajbogyóval és kovászos kenyérrel kísérünk,
- a részvétel jegyelővételhez kötött, létszám limit: 24 fő,
- a jegy ára nem vásárolható le, annak árát csak abban az esetben térítjük vissza, amennyiben az esemény szervezői oldalról hiúsul meg,
- az eseményt csak 18 éven felüliek látogathatják!
a Pannonhalmi Főapátság látképe
A "gravitációs" pince
Liptai Zsolt az "Év Borásza 2024" cím birtokosa és a Pannonhalmi Főapátság főborásza
Pannonhalmi Infusio, a birtok csúcsbora