Elzászi borvidék
Az Elzászi borvidék Franciaország északkeleti részén található, a Vogézek lábainál. Ez a régió híres francia fehérborairól, amelyek közül a Rajnai Rizling a legkiemelkedőbb. Az Elzászban készült borok 92%-a fehérbor, és a legnépszerűbb fajták közé tartozik a Gewürztraminer, a Pinot Gris és a Muscat is.
Különleges adottságok
Az Elzászi borvidék egyedülálló geológiai és éghajlati adottságokkal rendelkezik. A talaj változatos, homok, lősz és mészkő található itt, ami hozzájárul a borok gazdag ízvilágához. A régió csapadékmentes telei és meleg nyarai ideálisak a testesebb fehérborok készítéséhez.