Leírás
A Loire-völgye meglehetősen nagy (13590 hektár) és változatos régió Franciaország észak-nyugati részén, a szőlőterületek nagyjából mind a Loire folyó mentén helyezkednek el. A borvidéken belüli Touraine alrégió egy olyan területen található, ahol a Loire és mellékfolyói találkoznak és ahol szokatlanul változatos a talaj. Megtalálhatóak többek között a kovás agyagok, az agyagos mészkő kréta alapon, de pl keleten lösz és kovás kőzetek, valamint kavicsos területek és homok adja a talajbeli sokféleséget. Az éghajlat nyugaton természetesen óceáni, amely kelet felé haladva egyre kontinentálisabbá válik. Ezek az éghajlati különbségek a változatos talajokkal kombinálva meghatározzák az egyes területeken ültetett szőlőfajtákat, hiszen nyugaton később érő fajtákkal, keleten pedig korábban érőkkel foglalkoznak, és ezért a termelt borok sokféleségét ezek határozzák meg. Bár a Touraine régióban mindenféle - fehér, rozé és vörös - bort is készítenek, a legnépszerűbb és legismertebb fajtájuk mégis a Sauvignon Blanc, a rosé egyáltalán nem elterjedt.
Nos, ennél a rosénál tökéletesen meg is jelenik a fent jellemzett sokféleség, hiszen illatában intenzív édes gyümölcsillatok (málna, cseresznye) keverednek némi hecsedlis fűszerességgel, némi krémességgel. Ízben intenzív és gazdag a korty, élvezetes savakkal bír, de a magyar roséknál vastagabb, velősebb struktúrát mutat. Az illatból megismert ropogós gyümölcsök végigkísérik a kortyot és a lecsengésben is tevékenyen részt vesznek. Kiváló rosé, érdekes és különleges tétel rosékedvelőknek és -ismerkedőknek egyaránt.
Vélemények
1 értékelés
Anna
|
2022. 02. 14.
Annak ajánlom, aki szereti az érett rozékat, ez nem a Juhász féle, nekem nagyon bejön, már a hatodik palacknál tartok
