Toneles Centenarios - Luis XVI
A Louis XIV Vermut Spanyolországban az Alicante régióban készül. A gyártó a Colección de Toneles Centenarios egy 2019-ben újonnan létrehozott pincészet, ami egy érdekes „lelet” apropóján született. A történet érdekessége, hogy a 60 éve bezárt Ferrero borászat elfeledett hordótermében találtak 25 Fondillon-os hordót, melyek körülbelül 100 évesek. A Fondillon Alicante tradicionális - nem erősített- édes bora amit Monastrell (kék)szőlőből készítenek és akár 70-80 évig is hordókban érlelik. Ritka és nagyon tekintélyes bor, ami mindig rendkívül drága.
A történelmi legendárium szerint évszázadokon át a királyok kedvenc bora volt és például maga XIV Lajos a halálos ágyán is még ezt fogyasztotta. Innen a márkanév is. A régióban jelenleg összesen 10 minősített borászat maradt aki Fondillont készíthet.
A történelmi legendárium szerint évszázadokon át a királyok kedvenc bora volt és például maga XIV Lajos a halálos ágyán is még ezt fogyasztotta. Innen a márkanév is. A régióban jelenleg összesen 10 minősített borászat maradt aki Fondillont készíthet.