Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Szicília

A Syrah (vagy Shiraz)

2022. 09. 20. 14:40:57
Tíz-tizenöt évvel ezelőtt a Bordeaux-i fajták és a chardonnay lázában égett a világ, alig pár év csúszással aztán ezek mögé felzárkózott a pinot noir is. Ha ma divatos fajtát keresünk, egy másik francia borvidék, Rhone felé kalandozhatunk, amely kulcsfontosságú syrah-jának a magyar borászok sem tudtak ellenállni.

Bortrendek 2022/(2023?)

2022. 06. 21. 16:34:44

Egy biztos, a kihívásokkal teli elmúlt években az otthoni szeszesital, valamint a borfogyasztás volumene növekedett és úgy tűnik, hogy ez a trend a 2022-es évben is töretlenül folytatódik tovább, azaz menő bort fogyasztani. 

Nyár és a bor

2022. 06. 16. 13:44:38

Az alkoholtartalmú italok – köztük a bor – fogyasztása mindenképpen befolyásolja szervezetünk hőháztartását, legyen akár hideg, akár meleg az időjárás, kortyolgassuk akár pincében, légkondicionált helyiségben vagy fűtött szobában. Mivel a nyár „berobbanásával” elérkezett a szabadtéri fesztiválok, borozások, teraszozások, kerti partik és strandon fröccsözések ideje, érdemes néhány szót ejteni a melegben történő borozásról, hiszen pár apró dologra odafigyelve a bor hatása biztosan csak pozitív értelemben marad emlékezetes, és a szervezetünket sem terheljük vele. A száraz ismeretterjesztés előtt lássunk egy pár nyári boros tippet: 

Perricone – egyedi a különlegességek között

2022. 04. 27. 16:30:29

Ha azt mondom Szicília, akkor a krémes gelato, a nap szívta sós haj, a végelláthatatlan homokos tengerpart, esetleg a romos állapotukban is lenyűgöző épületek, a pöfékelő Etna, vagy az elviselhetetlen meleg, a tengeri herkentyűk, ne adj isten a maffia jut eszedbe. De mi van, ha azt mondom, hogy perricone? Az olaszok szájából gyönyörűen pergő szó vajon valamiféle felkiáltás vagy tengeri étel, hűsítő ital, színes ruhadarab, netán a maffiatagok által használt jelszó lehet?