Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

bio

Domaine Gayda és Exupéry

2022. 11. 24. 17:57:29
Fiatalos, laza stílusban, fittyet hányva a francia konvenciókra, sőt olykor a szabályokra is, tájidegen fajtákból, egy történelmileg igen fontos helyszínen készít bort a Gayda pincészet innovatív, fiatal csapata.

A Syrah (vagy Shiraz)

2022. 09. 20. 14:40:57
Tíz-tizenöt évvel ezelőtt a Bordeaux-i fajták és a chardonnay lázában égett a világ, alig pár év csúszással aztán ezek mögé felzárkózott a pinot noir is. Ha ma divatos fajtát keresünk, egy másik francia borvidék, Rhone felé kalandozhatunk, amely kulcsfontosságú syrah-jának a magyar borászok sem tudtak ellenállni.

Bortrendek 2022/(2023?)

2022. 06. 21. 16:34:44

Egy biztos, a kihívásokkal teli elmúlt években az otthoni szeszesital, valamint a borfogyasztás volumene növekedett és úgy tűnik, hogy ez a trend a 2022-es évben is töretlenül folytatódik tovább, azaz menő bort fogyasztani. 

Lugana - a Garda-tó kincse

2022. 05. 12. 14:39:36
A Garda-tó Észak-Olaszország egyik legkedveltebb üdülőhelye, turista, vízisport és kerékpáros paradicsom de lélegzetelállító szépsége mellett a borkedvelőknek is sok érdekességeket tartogat.

Perricone – egyedi a különlegességek között

2022. 04. 27. 16:30:29

Ha azt mondom Szicília, akkor a krémes gelato, a nap szívta sós haj, a végelláthatatlan homokos tengerpart, esetleg a romos állapotukban is lenyűgöző épületek, a pöfékelő Etna, vagy az elviselhetetlen meleg, a tengeri herkentyűk, ne adj isten a maffia jut eszedbe. De mi van, ha azt mondom, hogy perricone? Az olaszok szájából gyönyörűen pergő szó vajon valamiféle felkiáltás vagy tengeri étel, hűsítő ital, színes ruhadarab, netán a maffiatagok által használt jelszó lehet?

Franciacorta, a kiválóság birodalma

2022. 04. 20. 15:30:35

Lombardia, illetve azon belül Franciacorta (francsakorta) az olasz tradicionális pezsgő fellegvára. Kiváló minőségű habzóborai már-már champagne-i mélységekbe kalauzolnak, és bár a Franciacorta világhírneve még várat magára, a pezsgőkedvelők számára még viszonylag ismeretlen, szakmai krökben és a borrajongók viszont már most Olaszország legjobb pezsgőjeként tartják számon.