Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

primitivo

Mit igyunk Olaszországból? - Itália borvidékei

2022. 01. 23. 23:41:05

Itália azon kevés ország közé tartozik, amelyet a bortörténelem kezdeti időszaka óta egészen máig a vezető bornagyhatalmak között tartunk számon. A borkészítés és fogyasztás hagyománya évszázadok óta elválaszthatatlanul része a félsziget életének. Minden borfogyasztónak, aki Olaszországba indul, saját borvilágképe tágítása érdekében javallott e hagyományokon alapuló helyi különlegességek megízlelése.

9 tény, amit nem biztos, hogy tudsz a Primitivoról

2021. 02. 15. 22:44:11

Olaszországban is hajlamos a túlérésre, de kevésbé zsíros a textúrája, inkább a tanninon van a hangsúly. Jó kezekben szép bor készíthető belőle, de elhanyagolva nagyon nyers, kusza és erősen rusztikus, délies jellegű bor lehet az eredmény. Egyike a legkülöncebb szőlőfajtának.