Umani Ronchi: Metodo Classico LH2 Extra Brut száraz fehér habzóbor (Marche, Olaszország)

Az Umani Ronchi LH2 Extra Brut egy kivételes olasz habzóbor, amely a Marche régióból származik, a neves Umani Ronchi pincészet gondos munkájának eredménye. Ez a tradicionális, champagne-i technológiával készült olasz bor Verdicchio és Chardonnay szőlőfajták házasításából készül, amelyek részben acéltartályban, részben kis fahordóban érlelődnek, majd  a pezsgősítés és a második erjedés után 25–30 hónapig palackban finomseprőn érlelik, hogy elérjék a kívánt aromakomplexitást és eleganciát.

Az LH2 Extra Brut illatában finom virágos és gyümölcsös jegyek, például mandarin és bergamott, valamint friss kenyérhéj aromák fedezhetők fel. Ízében friss, sós és krémes, hosszú citrusos lecsengéssel, amely tökéletesen illik tenger gyümölcseihez és halételekhez.

Az Umani Ronchi pincészetet a Gambero Rosso 2024-ben az év legjobb olasz borászatának választotta, ami tovább növeli az LH2 habzóbor presztízsét. Ha prémium olasz bort keresel bor rendelés céljából, az LH2 Extra Brut kiváló választás a bor webshopok kínálatában.

A Marche borvidék Olaszország középső részén, az Adriai-tenger partján fekszik, változatos dombvidéki és hegyvidéki tájakkal. Mediterrán éghajlata ideális a szőlőtermesztéshez, különösen a dombokon, ahol a gazdag talaj és jó vízelvezetés segíti a minőségi termést. A régió legismertebb borai közé tartoznak a fehér Verdicchio di Castelli di Jesi és Verdicchio di Matelica, valamint a vörös Rosso Conero és Rosso Piceno, melyek főként montepulciano szőlőből készülnek. A Marche borvidék gazdag történelmével és sokszínű borstílusaival az olasz borok kedvelőinek fontos célpontja.